Wie Bereitet Man Eine Putenoberkeule Zu

Für Eine Knusprige Haut Kann Man Am Ende Einfach Die Temperatur Höher Drehen Und Zusehen, Wie Sie Schön Braun Und Knusprig Wird.

In einem bräter die keule in etwas olivenöl scharf von beiden seiten anbraten. 2,5 stunden im ofen, mit dem honig bepinseln. 170 °c dem finale entgegen.

Dann Sollte Man Die Temperatur Etwas Nach Unten Regeln.

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Die Sauce Bereite Ich Ohne Wasserzugabe Zu.

Die putenleber wird bis zu 150 g schwer und ist aufgrund ihres ausgeprägten aromas gut zum braten geeignet. Die flügel der pute werden vorwiegend gebraten und gegrillt. Unser beliebtes rezept für saftige putenkeulen und mehr als 65.000 weitere kostenlose rezepte auf lecker.de.

Nach Insgesamt 3 Stunden Die Keule Aus Dem Ofen Holen.

Speiseöl in eine rostbratpfanne geben, in den backofen schieben und erhitzen. Die zwiebeln, den lauch, den knoblauch und chilli dazu geben und farbe bekommen lassen. Speck in streifen schneiden, die unterseite der keule damit bespicken, mit salz und pfeffer ei
nreiben und in die rostbratpfanne legen.

Hallo Zusammen, Ich Möchte Weihnachten Gerne Eine Pute Machen.

Um es übersichtlich zu halten habe ich die anderen puten rezepte am ende der seite eingefügt. Pute waschen und trocken tupfen, dann salzen, pfeffern und mit paprika bestreuen. Putenoberkeule unter fließendem kaltem wasser abspülen und trocken tupfen.