Wie Bekommt Man Die Schale Von Maronen Ab

Maroni Schälen Mit Diesen Tricks Lassen Sich Esskastanien Gut Schälen.

Sie sind nicht nur lecker, in ihnen stecken auch wertvolle inhaltsstoffe für unsere gesundheit. Erhitzt sie für etwa 20 minuten in einem großen topf. Die früchte der esskastanie sind glänzende, dunkelbraune nüsse und werden als kastanien oder maroni bezeichnet.

1 Stunde In Eine Schüssel Kaltes Wasser Legen.

Dort, wo sie das kreuz auf dem pfirsich eingeritzt haben, können sie nun mit dem messer beginnen, die schale streifen für streifen abzuziehen. Fertig sind sie, wenn sich ihre schale nach außen wölbt. 10 minuten, bis die schalen aufplatzen.

Am Besten Halten Sich Maronen An Einem Dunklen, Kühlen Ort.

Auch zu hause können sie maronen im ofen rösten, nac
h dem schälen verzehren oder zu maronengerichten, wie einem cremigen püree verarbeiten. Die enthaltene stärke karamellisiert und gibt eine weiche süße note ab. Ihr wollt die maronen rösten, dann bleibt die schale dran.

Feuchten Sie Die Maronen Nochmals Leicht An Und Decken Diese Zu.

Vielleicht sind in den anderen auch eine drin. Das wasser sorgt dafür, dass sie nicht so trocken werden. Vor der weiterverarbeitung in der küche müssen kastanien geschält werden;

Das Löst Die Innenhaut Besonders Gut Und Man Spart Sich Die Lästige Kleinarbeit Mit Dem Messer.

Nachdem die maronen von der starren schale befreit wurden, rubbelt man sie in einem sauberen geschirrtuch ab. Alternativ kannst du die esskastanien auch vor dem einschneiden für ca. Ihr solltet die maronen schälen, bevor ihr sie weiter verarbeitet.